本場うなぎの白焼きに、格の違いを感じた一日|炭焼鰻 はじめ

無性に鰻が食べたくなる時ってありますよね。

個人的に好きな食べ物ランキングでもかなり上位になってくる鰻。

基本的に毎日でも食べたいのですが、特に真夏のこのクソ暑い中働いていると、鰻欲が限界に到達することがよくあります。

そんな中、本場浜名湖の鰻を食べに行こうと思った。

ひとりで行っても誰かと感動を共有することはできないのだが、これも一つの楽しみといったところでしょう。

今日は木曜日。

実は、浜名湖の周辺は木曜日はどうも鬼門らしい。結構周辺の名店と言われるようなお店は定休日になってることが多いとのこと。

そんな中、色々調べた中で決めたのがこちらのお店でした。

はじめさんです。

お店の名前の由来はなんでしょうかね。はじめさんが始めたのでしょうか。

そんなことは知る由もないのですが、まずは11時オープンであることを知り、口コミを見ると結構待つことが多いとのことで、早めに現地へと向かったのです。

お店に到着したのは10時20分くらいでしたでしょうか。

しかし!

すでに目の前の駐車場は満車。。。

受付らしきボードにわらわらと記入する人達が。

ここは負けるまい。

鬼のスピードで書き込みに行くも、既に何人もの人がボードに記入を済ませていました。どうやら、ボードに記入して車の中で待つシステムのようです。

注文内容もここで書き込むシステムのようです。

何にしようかな。。。

せっかくなので、鰻重セットにしました。まぁ、せっかくここまで来たならいいかとの気持ちです。

ここでは、6050円の値段は見て見ぬふりをします。

このクソ暑い中、車内で待てるわけもなく、皆さんエンジンをかけながら待っておられました。はい、燃費がとんでもないことになるやつですね。

余談ですが、若い頃、男友達と真夏にエンジンだけかけながら夜通し喋っていたことがありますが、軽自動車で満タンにしたはずの給油メーターが話終わる頃には半分くらいになっていた思い出があります笑

アイドリングで爆冷風って、ガソリンめちゃ食うんですよね。

ちなみに、こちらのお店は第二駐車場があります。私もこちらで待つことに。

10台以上は停められそうです。

さて、時間が来ました。11時です。

開店です!!!

私も並びました。

受付をした順番に、名前が呼ばれていきます。

そして、店員さんの一言

『はい、ここで一旦満席になります〜〜〜』

第一陣に滑り込めず。かなり早く来た方だと思ったのですが、考えが甘すぎました。

ここで第一回メンバーに漏れたので、当分また待つことが決定です。

結局、私の名前が呼ばれたのは12時前という形になりました。

店内は非常に綺麗で、おしゃれな雰囲気が漂っています。

あまり収容人数は多くなさそうなので、如何に早く入れるかが肝になってきそうです。

ちなみに、鰻を焼いているところは撮影禁止っぽいですね。

奥の席に通されました。ワクワクです。

そして、待つこと数分。。。

白焼きが先に来ました。

身がほろっほろです。

こんなにふわふわなのも珍しい!

王道として、お塩でいただきます。

うめぇぇぇぇえ!!!

隣で食べている夫婦らしき二人組も、同じものを注文し、全く同じことを言っています。

うまいもんは誰が食べても美味いんでしょう。

そうこうしているうちに鰻重もきたので並べて見ましょう。

素晴らしい景色。

炭火で焼いているこの香りがたまりません。

浜名湖まではるばる来ているという、心理的な側面もあるかもしれませんが、それを差し引いても美味しいですね。決して気のせいではないでしょう。

みんな、美味しそうに食べていました。

う〜ん、これはリピありですね。

満足度も非常に高かったです。

目次

振り返って

うまいっす

いやぁ、久しぶりにしっかりとした鰻をお店で食べましたけど、やっぱり本場の鰻は違いますね。

甘味もあって、本当にスタミナがつきそうでした。

ということで、初めて訪れた『炭焼鰻 はじめ』さん。

ちなみに、、、

あまりに美味かったので、お弁当も買って帰りました。

夕飯も鰻です。

今日はちょっと贅沢しすぎたので、また節約モードに入りたいと思います笑

店舗情報

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次